여러분 안녕하세요 코브스입니다!
오늘은 감기 예방에도 좋으며 다이어트에 효과적이라는
(디톡스) 레몬을 들고 와봤는데요~
레몬은 생으로 먹기보다는 요리에 사용하던가
차를 우려 마시던가 레몬청을 많이 만들죠!
오늘은 레몬의 효능과 다이어트에 관하여 포스팅해 볼게요!
1. 기본정보
구입요령 : 레몬은 말랑말랑하고 표면의 광택이 있고 묵직한 것이 좋습니다.
유사 재료 : 유자 (레몬과 같이 비타민 C가 풍부하여 감기 예방 면역력 상승에 좋아요)
보관온도 : 1~5℃로 냉장 보관을 해줍니다.
보관일 : 7일 내로 섭취 권장입니다 (레몬청은 약 3개월 정도라고 하네요)
보관법 : 레몬을 사용할 만큼만 잘라 남은 레몬은 껍질을 벗기지 않고 깨끗이 씻어 냉장 보관합니다.
제철 : 레몬은 7월에서 10월이 제철이라고 합니다.
2. 레몬의 효능
▶면역력 향상
레몬에 함유된 풍부한 비타민C 성분은 백혈구의 기능을 높여주고
세균이나 바이러스에 대항할 수 있는 면역력을 증진하게 시켜주어
각종 질병과 감기 예방에 매우 좋습니다.
▶항암 작용
레몬은 세포벽을 튼튼하게 하고 다친 세포를 회복해주는 효능이 있는
리미노이드 성분이 풍부하게 들어있어 암세포를 억제해주는 효과가 있어
암 예방 및 개선에 효과적입니다.
▶피부미용
레몬에 함유된 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하고 피부를 검게 만드는
멜라닌 색소의 침착을 억제해 피부를 깨끗하게 유지하는 데 좋습니다.
레몬에 함유된 베타카로틴 성분은 체내 활성산소를 제거하여 피부 노화 방지에 좋습니다.
▶혈관 건강
레몬에 함유된 칼륨은 체내 혈관 속 노폐물과 나트륨을 배출해 주어
혈관을 깨끗하게 만들고 혈압을 적당하게 조절해주어 혈액순환을 도와줍니다.
레몬에 비타민 P 성분은 혈관의 이완과 수축 작용을 활성화해 줍니다.
▶피로 해소
레몬은 에너지를 더하는데 필요한 비타민C, 비타민B, 마그네슘, 아연
등이 풍부해 피로 해소의 도움을 줍니다.
▶다이어트
레몬에 함유된 펙틴은 혈당 상승을 억제해주어 신진대사를 활발하게
하여 에너지 소비를 증가시켜 줍니다.
3. 레몬의 칼로리 및 부작용
▶레몬의 칼로리
레몬은 100g당 34kcal이며 레몬은 평균 1개 중량이 100g 정도이니 레몬 1개에 평균 34kcal입니다
레몬은 탄수화물 (9.27g) 단백질 (0.71g) 지방 (0.08g)입니다.
▶레몬의 부작용
레몬은 위약을 과도하게 분비해 속 쓰림 현상이 나타날 수 있습니다.
통풍이 있는 분이나 임산부는 섭취를 피해 주셔야 합니다.
이렇게 오늘은 레몬에 대하여 알아보았는데요!
신맛이 너무 강해서 생으로 먹기에는 어려우니
잘라서 물에 태워 먹던가 (디톡스) 레몬청을 만들어
레몬차를 만들어 먹는 게 좋을 거 같다는 저의 의견입니다~
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